Matanurani, Jakarta – Indonesia memiliki cadangan beras pemerintah (CBP) mencapai 4,5 juta ton. Jumlah tersebut diklaim menjadi yang terbesar di kawasan Asia Tenggara atau ASEAN.
Stok jumbo ini menjadi salah satu modal pemerintah untuk menjaga ketersediaan pangan di tengah ancaman El Nino dan ketidakpastian pasokan global.
Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan, posisi cadangan beras Indonesia saat ini jauh melampaui sejumlah negara ASEAN lainnya. Menurutnya, Myanmar berada di urutan berikutnya dengan cadangan beras pemerintah sekitar 800 ribu ton.
“Se-ASEAN ini yang paling tinggi stok berasnya adalah cadangan beras pemerintah (Indonesia) yang dikelola Bulog, (itu) tertinggi. Nomor dua adalah kalau nggak salah Myanmar,” kata Rizal dalam keterangan tertulis di Jakarta, Selasa (10/11).
Rizal menjelaskan, cadangan beras pemerintah Indonesia tersebut berasal dari penyerapan gabah dan beras hasil produksi petani dalam negeri.
Dengan demikian, besarnya stok yang dikelola Bulog tidak hanya menjadi instrumen untuk menjaga pasokan, tetapi juga berkaitan dengan upaya menyerap hasil panen petani.
Rizal menyebut, jumlah cadangan beras pemerintah Myanmar berada di kisaran 800 ribu ton. Namun, sebagian besar persediaan beras di negara tersebut berada di tangan pelaku usaha swasta.
“Myanmar itu sekitar 800 ribu ton dipegang oleh Bulog-nya Myanmar. Sisanya dipegang oleh swastanya,” ucapnya.
Sementara itu, Vietnam disebut memiliki cadangan beras pemerintah sekitar 500 ribu ton. Adapun Malaysia tercatat memiliki persediaan sekitar 200 ribu ton yang dikelola Bernas.
Perbandingan tersebut menunjukkan besarnya selisih cadangan beras pemerintah Indonesia dengan sejumlah negara di kawasan. Namun, besarnya stok tidak serta-merta menjamin stabilitas harga apabila terjadi gangguan distribusi maupun peningkatan biaya produksi dan logistik. (Aku).
