Home KEIN Kunker ke Malang, KEIN Sambangi Wisata Edukasi Susu Batu (WESB)

Kunker ke Malang, KEIN Sambangi Wisata Edukasi Susu Batu (WESB)

0
SHARE

Matanurani, Kota Batu – Dalam kunjungan kerja Komite Ekonomi dan Industri (KEIN) ke Malang, Wisata Edukasi Susu Batu (WESB) menjadi tujuan. Lokasi seluas 4 hektar ini tepat berada di depan kompleks Jatim Park 3, Kota Batu, Jawa Timur dan menyuguhkan beragam wahana edukasi.

Ada rumah susu KUD Batu yang menyajikan susu pasteurisasi, yoghurt hingga susu gelasan panas yang siap diminum.

Disamping itu ada Wahana Milk Factory. Disana terdapat informasi tentang bagaimana proses produksi susu sapi pasteurisasi sampai packaging.

“Seluruh proses produksinya bisa dilihat, mulai dari pembuatan susu yang higienis, memerah susu, pasteurisasi, sampai ke packaging yang berstandar dari BPOM,” kata Joko Lesmono, Sekertaris KUD Batu Malang yang ikut mendampingi rombongan KEIN di WESB, Kamis (19/9).

Sementara Direktur WESB HMA Sembodo yang hadir dalam kunjungan kerja KEIN mengatakan selain memproduksi susu dari sapi peranakan Friesian Holstein (FH), WESB juga memproduksi susu dari sapi lokal Kota Batu dengan peralatan yang di impor dari Eropa. “Produksi susu sapi lokal, kualitasnya tidak kalah jauh juga dengan FH,” katanya.

Selain itu disini ada juga teknologi pengolahan dari kotoran ternak menjadi biogas atau sumber energi terbarukan.

WESB juga menyajikan edukasi tentang lebah madu dan sekaligus bisa mencicipi madu asli maupun varian madu asli lainnya dari ratu lebah yang lokasi peternakannya berada di area paling belakang.

Usai menyambangi WESB, anggota Pokja KEIN, Pariaman Sinaga mengapresiasi langkah WESB dalam mengembangkan sarana dan prasarana wisata edukasi di Kota Batu.

“Otomatis ini akan membantu meningkatkan sumber daya manusia (SDM) dan sumber daya alam (SDA) yang berkualitas dan berkembang,” pungkasnya.(Smn).

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here